В Италии зафиксировано снижение потребление вина на душу населения
Установлено, что среднестатистический итальянец выпивает 1 бокал вина в сутки
В Италии местные жители предпочитают пить вино в домашней обстановке (64% опрошенных) во время принятия пищи (72%): одну бутылку вина обычный итальянец выпивает за неделю. За последние 10 лет в Италии снизилось потребление вина на душу населения до 33,4 литров в год, что примерно составляет 1 бокал в день.
Если в 2004 году 0,5 л. вина в день пили примерно 4 млн жителей Италии, то в 2014 году такую дозу «напитка Богов» выпивает только 1,3 млн. опрошенных. (Пишет Ilfattoquotidiano.it)
Употреблять любимый напиток вне дома итальянцы стали еще меньше – только 10% сообщили, что любят выпивать вино в баре, а 17% – ресторане.
Данные были получены в результате первого исследования, которое провела Обсерватория итальянского вина.
В Италии наблюдается странная тенденция – жители страны переходят на пиво. Сегодня вино выбирает 56% населения, а 39% – пиво. Еще в прошлом десятилетии эти же показатели были немного выше 61% и 35% соответственно.
napoli1.com
19.12.2015