Чехия. Моравские виноделы радуются урожаю этого года и обещают порадовать любителей вина очень хорошими результатами своей работы
Виноград как на картинке. Лучший год века. Моравские виноделы не могут нарадоваться на урожай этого года и обещают порадовать любителей вина очень хорошими результатами своей работы. Обилие солнца до последней минуты помогало несколько недооценённым сортам красного винограда приобрести неповторимый и насыщенный вкус.
Жаркое лето и своевременное начало дождей положительно повлияли на вкусовые качества чешского винограда. По мнению виноделов, особенно хорошим будет красное вино. «Все красные вина будут особенными, и можно предположить, что они выдержат сравнение даже с 2006 годом», — сказал Павел Вайчнер из виноградарства «Znovín Znojmo».
С виноградников также сообщают об очень богатых урожаях. Например, в «Znovín Znojmo» убрали еще даже не весь урожай, но уже уверенны, что винограда будет как минимум на 20% больше, чем в прошлом году. Жаркая погода поспособствовала и тому, что виноград в этом году значительно слаще и это также отразится на вкусовых качествах вина.
ptel.cz
11.11.2015