Игристые вина способны предотвратить слабоумие

Великобританские ученые в результате проведенного исследования пришли к выводу, что умеренное употребление шампанского способствует улучшению памяти и активной работе головного мозга, пишет издание Metro.

Для своего исследования ученые изучили влияние свойств игристых вин на организм человека.

Стоит отметить, что благотворное влияние на человеческий организм оказывают вина, изготовленные из экстракта сортов винограда Пино-нуар и Пино-минье.

Предварительные эксперименты ученые провели на грызунах, результатами которого стало выявление влияния шампанского, изготовленного из определенных сортов винограда на когнитивные функции мозга, такие, как память.

Специалисты сделал вывод, что 3 бокала игристого напитка могут снизить риск развития многих заболеваний головного мозга, в том числе болезни Альцгеймера.

В планах ученых провести более масштабное исследование для более точного установления взаимосвязи между активностью мозга и употреблением шампанского.


innov.ru

 

10.11.2015