Виноделие Ростовской области выходит на новый уровень
Восьмое предприятие в Ростовской области получило лицензию на производство и продажу вин. Все необходимые для работы документы оформило хозяйство «Эльбузд». Оно расположено в Азовском районе и уже имеет собственные виноградники.
Подготовкой почвы и выращиванием сортов, подходящих для донского климата, здесь занимались более пяти лет. Предприятие планирует производить более 150-ти тысяч бутылок вина в год. Обещают, что продукция будет полностью натуральной и экологически чистой. А в правительстве региона надеются, что «Эльбузд» сможет показать высокое качество, а его вино не будет уступать знаменитым европейским брендам и даст новый толчок развитию винного кластера «Долина Дона».
dontr.ru
06.11.2015