В Европе открывают молодое вино – Италия пьет "Новелло"

Итальянское вино нового урожая вот уже почти три десятилетия пытается конкурировать с разрекламированным французским "Божоле нуво".

Впервые Novello как бренд появилось в 1987 году, в то время как молодое Beaujolais активно "продвигалось" с 1951 года. Сегодня Novello европейским и итальянским законодательством признано Menzione Tradizionale (традиционным обозначением) молодого итальянского вина.

В этом году "Новелло" снова наполняет бокалы значительно раньше своего французского конкурента, ведь "Божоле", установившее жесткое правило "третьего четверга ноября", откроют не ранее 19.11.

По утверждению специалистов, "новелло" этого года отличается превосходным качеством, однако его производство упало до исторического минимума. Достаточно сказать, что всего десять лет назад "Новелло" выпускалось в обьеме 17 млн ​​бутылок в год, однако спрос на него падает, и в этом году итальянцы зальют молодое вино всего в 2 млн бутылок. При этом оборот сократился до 6 млн евро.

Эксперты считают, что молодое вино перестают покупать из-за ограниченного срока его годности, ведь "Новелло" рекомендуется выпить в течение полугода после производства.


businessmir.ch

 

05.11.2015