Крымские ученые тестируют методы лечения вином на крысах

Крымские ученые приступили к тестированию на крысах методов лечения вином - энотерапии. Об этом корр. ТАСС сообщили в Национальном научно-исследовательском институте винограда и вина "Магарач" (Ялта).

"Идет научная работа. Пока применяем вино по разным технологиям на моделях. Когда обкатаем на крысах, будем уже на группах санаторных больных пробовать", - рассказал представитель научного института.

Глава Крыма Сергей Аксенов предложил внести дополнения в федеральный закон о регулировании оборота и ограничении употребления алкоголя, разрешающие распитие вина в санаторно-курортных и других оздоровительных учреждениях, в августе на заседании Госсовета. В качестве довода он привел в том числе исследования ученых из Ялты, разработавших методические рекомендаций по применению методов лечения вином.

Когда начнут лечить вином

На данный момент винотерапия в России официально запрещена. "Наша цель - доказать целебную составляющую вина Минздраву и узаконить его применение в санаториях", - добавил собеседник агентства.

Работы в "Магараче" начались в прошлом году, курирует проект Минобрнауки РФ. Ученые планируют начать внедрять энотерапию уже в следующем году.

Результаты многолетних исследований ученых-медиков указывают на положительную роль вина в профилактике стресса, инфарктов и поражений кровеносных сосудов, влияющих на развитие ишемической болезни сердца.

Где грань

Крымские ученые утверждают, что взрослому человеку рекомендуется употреблять в лечебных целях до пол-литра вина, но подходит не любое.

"Из практических данных, которые уже существуют согласно Средиземноморской диете, норма для взрослого человека в день - от 300 до 500 мл. Но мы ведем речь только о красных натуральных виноградных столовых винах", - уточнил представитель научного института.

Ученые уже работают с несколькими крымскими виноделами. "Ведем переговоры, вот сейчас в ходе сезона заготавливаем экспериментальные вина", - поделился специалист. Назвать конкретные предприятия он отказался. "Мы не имеем права разглашать, поскольку это делается по соглашению с Минобрнауки, они владельцы всех результатов", - пояснил собеседник.

Попытка номер два

Попытка внедрить винотерапию уже предпринималась.

"При Советском Союзе была такая попытка, в результате товарищи, которые эту программу возглавляли, два профессора- академика, потеряли должности, правда, не посадили, - рассказал ученый. - В партии не поняли, почему надо спаивать народ для того, чтобы он был здоровым. Это, можно сказать, попытка номер два в нашем государстве".

По его словам, официально энотерапии нет и за границей, но она применяется. "В составе Средиземноморской диеты это как бы доказано. Пример - французский парадокс (невысокий уровень заболеваний у французов при высококалорийном рационе питания за счет, якобы, употребления вина - ТАСС)", - уточнил ученый.

 
ТАСС
16.10.2015