В Севастополь на сбор винограда приехали студенты из разных регионов России
В руках по два ведра и секатор. 90 студентов из Кемерово, Москвы и Краснодарского края проходят непривычную для нынешнего поколения практику. На целый месяц они приехали для сбора винограда в Севастополь. Пока в родном городе Кемерово идет снег, Дмитрий Кузьмин наслаждается бархатным сезоном в Крыму. Совмещение труда и отдыха – практика-мечта для студента.
Здесь студенты не только проходят практику, но и зарабатывают. В день выходит около 1 000 рублей. Тем, кто выполнит работу добросовестно, выплачивают премию. Вот только нужно выполнить дневную норму сбора урожая. Студенты живут в общежитиях гостиничного типа. Работают 40 часов в неделю. Воскресенье – выходной. Здесь созданы все условия для практикантов и работников.
До 2014 года основными сезонными работниками на виноградниках были жители Украины. Каждый год для сбора урожая приезжали порядка 400 человек. В этом году на помощь в уборке алиготе и каберне-совиньон приехали более 60 человек из Дагестана. В течение всего дня собранные тонны урожая перевозят в цех первичного виноделия. Он расположен в паре километров от виноградников.
3 октября сбор урожая будет завершен. А далее, новая задача – высадка 150 гектаров новых виноградников. Уже через 5 лет они дадут первый урожай. А из нынешнего, собранного ребятами из разных регионов России, уже производится вино. Его отправят на тот же Кузбасс, в Москву и Краснодар.
sevastopol-tv.ru
21.09.2015