Ялтинский Центр занятости организовал для школьников экскурсию на производственно-аграрное объединение "Массандра"

Сотрудники Территориального отделения ГКУ "Центр занятости населения" в Ялте провели профессиографическую экскурсию для учащихся 9-11 классов Ливадийской санаторной школы-интерната, которые посетили ФГУП "Производственно-аграрное объединение "Массандра".

Мастер цеха коллекционной выдержки вина Оксана Драпак познакомила школьников с производственным циклом. Она наглядно показала важность каждого этапа в технологической цепочке от выращивания и сбора винограда, получения виноматериалов, создания и созревания до розлива конечного продукта, прославившего Крым. Ребятам была представлена часть знаменитой винной коллекции, они посетили знаменитые массандровские подвалы винодельческого завода.

"Трудно переоценить экономическое и экологическое значение виноградарства и виноделия для нашего региона. Востребованными являются все профессии от низшей (но не менее важной, т.к. в истории виноделия известны случаи, когда именно ошибка при смешивании виноматериалов приводила к открытию новых изысканных сортов вина) в иерархической ступени виноделия –купажисты, затем виноделы-технологи, инженеры-технологи, и, наконец, до специалиста экстра-класса – главного технолога, стратега винопроизводства. Профессия винодела подразумевает также занятие наукой – энологией", – рассказал школьникам заместитель начальника цеха розлива Андрей Попков.

Он также отметил, что для поступления в вуз на данные специальности необходимо углублённо изучать такие школьные предметы, как химия, физика, математика, биология. И важны личные качества будущего винодела, которые надо воспитывать в себе со школьной скамьи: дисциплинированность, внимательность, целеустремлённость, аналитический склад ума.

Сотрудниками отдела активной поддержки безработных Центра занятости населения Ялты планируется организация профессиографических экскурсий для учащихся 9-11 классов муниципальных казённых общеобразовательных учреждений на следующие предприятия Ялты: "Крымтроллейбус", Никитский ботанический сад – Национальный научный центр, гостиничный комплекс "Ялта-Интурист", 2-й пожарно-спасательный отряд Федеральной противопожарной службы МЧС России по Республике Крым.


ugyalta.com

 

16.09.2015