Пять лучших вин за 5 евро по версии испанских сомелье

Сомелье сходятся во мнении: цена и качество вина не всегда связаны. Бывают приятные исключения. Именитые испанские эксперты подтвердили этот тезис, составив для газеты ABC список пяти лучших вин стоимостью около 5 евро.

1. Sauló de Celler Espelt
Ферран Сентельес, отвечавший за винный погреб легендарного ресторана El Bulli, поддерживает производство, не вредящее окружающей среде. Его выбор - Sauló de Celler Espelt.

2. Menade
Мануэла Ромерало, сотрудничающая с шеф-поваром Кике Дакостой в его гастробаре Vuelve Carolina и ресторане El Poblet, также выбрала экологичное вино Menade, производимое из винограда сорта вердехо.

3. Honoro Vera
Сомелье Хуан Антонио Эрреро предпочел продукцию винодельни Juan Gil – а именно вино Honoro Vera из винограда сорта гренаш.

4. Evodia
Мария Хосе Уэртас, сомелье знаменитого ресторана La Terraza del Casino, также сделала выбор в пользу вина из гренаша, отдав предпочтение Evodia от винодельни Bodegas San Alejandro (Калатаюд).

5. Camino de Castilla
Замыкает список любимец Кустодио Самарра, сомелье легендарного мадридского заведения Zalacaín и члена команды проекта Todovino.com. Это вино Camino de Castilla, отмеченное знаком "Гарантия подлинности происхождения Ribera del Duero". Особого внимания заслуживает вино урожая 2007 года.


noticia.ru

 

07.09.2015