Лучшие вина Молдовы попадут в книгу The Wine Book of Romania

Представители молдавского виноделия намерены принять участие в конкурсе лучших вин Молдовы и Румынии, который состоится завтра в румынском селе Кунд.

Членам международного жюри предстоит дать оценку почти 250 винам, среди которых будут и 46 сортов шестнадцати компаний из Молдовы. Лучшие сорта попадут в издание The Wine Book of Romania - первый проект, который объединяет виноделие стран-соседей.

По словам Дмитрия Мунтяну, руководителя Бюро винограда и вина, тот факт, что Молдова принимает участие в проекте, является нормальным, потому как виноделы обеих стран занимаются выращиванием одинаковых сортов винограда, а у вин, которые производятся из них, похожий терруар, который характерен для определенной географической зоны. Как проинформировала Маринеле Василикэ Арделян, председателя жюри, с апреля ей удалось побывать почти на 100 заводах двух стран, где продегустировать почти 3 000 вин.

По ее словам, каждый производитель представлен максимум 5 видами молодого вина и 4 – вина, которому более десяти лет. В регионе производят уникальные вина, в связи с этим нужно их знать и заниматься продвижением их на рынке, отметила она.

Издания о винах двух стран выйдет на английском и румынском языках в марте следующего года.


resurs.md

 

25.08.2015