Средний швейцарец за год выпивает 57,5 литра пива
Как сообщает Швейцарский институт по вопросам алкогольной промышленности, средний житель Швейцарии за прошедший год стал пить на 0,2 л алкоголя меньше – потребление сократилось с 8,3 до 8,1 л на душу населения.
Сокращение потребления алкоголя произошло главным образом из-за уменьшения потребления вина. В частности, за последний год потребление красного вина местного производства сократилось на 4,7 млн л. Напротив, вино зарубежного производства стали пить немного чаще. В целом, в 2014 году швейцарцы выпили около 290 млн л вина, что на 5 млн л меньше, чем в прошлом году.
Что касается потребления крепких напитков, то здесь наблюдается схожая картина: после того как этот показатель достиг пикового значения в 2012 году, он продолжает сокращаться. Тем не менее, пиво по-прежнему стабильно пользуется спросом — около 460 млн л этого пенного напитка было выпито за последний год, что составляет 57,5 л на душу населения.
Общее потребление алкоголя Швейцарии продолжает снижаться. Отмечается, что еще десять лет назад на каждого жителя страны в среднем приходилось по 9,4 литра чистого алкоголя.
profibeer.ru
11.08.2015