Вино из черного винограда помогает сжигать жир — исследование

Отмечается, что научный эксперимент проводили на лабораторных мышах.

Черные сорта винограда позволят снизить веc. Американские специалисты из исследовательского университета штата Орегон совместно с коллегами из Колледжа сельскохозяйственных наук провели исследование, которое доказывает, что черный виноград, а также вино из него помогает бороться с лишним весом. В ходе эксперимента их разделили на две группы.

Ученые объясняют этот факт тем, что в черном винограде содержится эллаговая кислота. Чего не скажешь о мышах из второй группы, которые, к тому же, поправились. По их мнению, два бокала в неделю будет оптимальным вариантом. Указанные биологические вещества не только стимулируют метаболизм, но и способствуют обновлению клеток печени, профилактике различных злокачественных опухолей и даже ВИЧ-инфекций. Оказалось, что вино, изготовленное из чёрного винограда, может стать очень отличным сжигателем жира. Рацион питания первой группы подопытных составлял только чёрный виноград, а вторая группа питалась различными фруктами.

На основании полученных результатов ученые отметили, что этот экстракт, используемый при производстве красного вина, положительно влияет на обмен веществ.

rybinsk-once.ru

 

07.08.2015