На эстонском рынке появится еще одна частная пивоварня

Несмотря на то, что на Сааремаа уже четыре года действует пивоварня, официально хозяин хутора Ванатоа Эркки Ноор зарегистрировал предприятие Muhu Pruulikoda OÜ совсем недавно, пишет Postimees.

"Так как туризм у нас явление сезонное, то зимой приходится находить другой доход. Производство пива может быть одним из вариантов такого дохода", - говорит Эркки Ноор, передает Saarte Hääl.

До этого хозяин хутора производил пиво в малых количествах, в основном для гостей хутора. "Мы проделали великолепную работу и договорились с поставщиками, а сейчас подготавливаем документацию", - говорит Ноор. Он надеется, что не позднее рождественских праздников в магазинах появится новое темное пиво, типа портер, которое будет называться Uisuõlu.

 
Postimees
04.08.2015