"Даниловская Пивоварня" выступила партнером фестиваля "Брянск Стародавний"
18 июля в поселке Радица-Крыловка состоялся фестиваль средневековой истории и культуры «Брянск Стародавний». На фестивале была воссоздана атмосфера Руси IX-XI веков:дружинный лагерь, лучное стрельбище, поле битв и ремесленные мастерские (кузница, ткачество, изготовление бус) .
"Даниловская Пивоварня" не могла остаться в стороне от этого культурного события и выступила пивным партнером мероприятия. Ведь на Руси пиво было популярно и широко распространено уже с IX века. Согласно археологическим данным в Новгороде ячменный напиток готовили в каждой семье.
Продолжая традиции русских и чешских пивоваров, "Даниловская Пивоварня" производит пиво в лучших традициях ремесленного пивоварения, по своей оригинальной и уникальной рецептуре. Именно поэтому Даниловская Пивоварня позиционирует себя как первая крафтовая пивоварня (от англ. слова "сraft" - ремесло) в г. Брянске.
Многовековые традиции пивоварения легли в основу рецептуры Даниловского Пива, главным принципом которого является использование при производстве только четырех элементов: солода, хмеля, пивных дрожжей и воды - без ферментов, консервантов и пищевых добавок.
bryansktoday.ru
30.07.2015