Пятница, 26 апреля 2024 г.
Сделать стартовой страницей
Новости
Публикации
Аналитика
Участники рынка
Анализ рынка
Нормативные акты, разъяснения
Судебная практика
Консультации
Проекты нормативных актов
Национальная премия за качество алкогольной продукции
Поиск
Новости компаний
Создатель винодельни «Ведерниковъ» Валерий Тройчук запустил новый проект в Анапе




 
Опальный якутский политик предложил производить алкогольный напиток на основе кумыса

Находящийся в тюрьме столичный депутат Афанасий Максимов предложил альтернативу антиалкогольному закону

Начать производство якутского национального алкогольного напитка предложил на днях в своем блоге оппозиционер Афанасий Максимов. По мнению политического арестанта, существующая антиалкогольная политика недостаточно эффективна, а одним из решений может стать "возрождение некогда утерянного своего национального спиртного продукта из конского молока", сообщает ИА YakutiaMedia.

Лидер партии "Гражданская платформа", ныне заключенный колонии в п. Верхний Бестях уверен, что само по себе принятие антиалкогольного закона - полезно, поскольку алкоголь становится серьёзной проблемой для общества. Порядок реализации, качество продукта нужно несомненно контролировать на государственном уровне, считает Максимов. Но тем не менее убежден, что одними запретами победить алкоголь невозможно. "Как показывает практика, во времена запретов и ограничений появляется больше всего суррогатов, случаев отравления. Не секрет, что пока самым популярным спиртным напитком у нас является водка, не всегда хорошего качества. Пора научиться делать менее крепкие качественные спиртные напитки из местного своего сырья. Из молока, диких ягод", - говорит он.

"Алкоголь и человеческая культура неразрывно связаны уже несколько тысячелетий, - пишет Афанасий Максимов. - У каждого отдельно взятого народа, этноса есть свои алкогольные напитки, которые становятся частью их культуры и нередко становятся национальной гордостью. У японцев - это саке, у корейцев - соджу, у французов - коньяк, у мексиканцев - текила и т.д. Если взять народ саха, то у нас нет своего национального алкогольного напитка, а есть слабоалкогольный напиток кумыс. Но на языке народа саха есть слово "арыгы", что является живым свидетельством существования когда то, в седые времена своего алкогольного напитка. Скорей всего, производимого из молока, как у бурят, тувинцев и т.д.".

Отбывающий наказание депутат Якутской городской думы уверен, что пришло время изменить отношение к алкоголю в целом и внедрить в широкие массы культуру питья. Причем подключить для этого все государственные механизмы, в том числе государственные СМИ.

"С появлением своего продукта на столе мы перейдём на менее крепкий алкоголь, улучшится качество, что немаловажно для здоровья, изменится в целом отношение к потреблению спиртных напитков, будет заложен фундамент для возрождения культуры питья. Также немаловажна экономическая сторона. Не секрет, что в сельских поселениях большую часть выручки магазины получают от продажи не местного, а низкокачественного завозного алкогольного продукта, тем самым изымая огромные деньги из экономики республики".

Производство этого напитка, по мнению депутата-блогера, нужно передать улусам, сохраняя при этом госконтроль. Таким образом, муниципалитеты получат немалые поступления в местный бюджет, деньги останутся работать на местную экономику. Завершая свой пост в блоге Афанасий Максимов напомнил, что об этом писал ещё 100 лет назад Алексей Кулаковский в своём знаменитом "Письме к интеллигенции".


YakutiaMedia
 

29.07.2015