«Пивной сомелье» в Краснодаре рассказал о правилах потребления пива

В столице Кубани прошла вторая лекция в рамках образовательного проекта «Пивной сомелье», организованного пивоваренной компанией «Балтика» для совершеннолетних слушателей. Участники лекции - поклонники янтарного напитка, узнали о правилах употребления пива, а также о здоровом питании.

«Моя задача, как эксперта в области здорового питания, состояла в том, чтобы слушатели проекта «Пивной сомелье» обрели соответствующие знания и научились правильно употреблять пиво, чтобы качество жизни и здоровья не страдало, - рассказал сотрудник кафедры диетологии Ростовского Медицинского университета, кандидат медицинских наук Игорь Бычков. - По тематике заданных вопросов и проявленному интересу участников лекции я могу сделать вывод, что тема здорового питания является важной и актуальной для аудитории».

Участники мероприятием остались довольны, ведь там они почерпнули много полезной информации.

«На лекции я узнала много новой и полезной для меня информации. Больше всего заинтересовали факты о том, что при умеренном потреблении, пиво может быть даже полезным для здоровья, например, положительно влияет на баланс жидкости в организме», - поделилась впечатлениями участница проекта «Пивной сомелье» Наталия Южакова.

На лекции образовательного проекта «Пивной сомелье» слушатели узнали о том, что пиво является источником кремния, витаминов B6, B12 и даже содержит фолиевую кислоту, которые помогают нормальной работе человеческого организма, предотвращают риск сердечно-сосудистых заболеваний, укрепляют кости и стимулируют работу головного мозга.

Следующая лекция в рамках проекта «Пивной сомелье» состоится 24 июля. Об истории пенного напитка расскажет участникам профессиональный историк, основатель и создатель музея истории пивоварения на заводе «Балтика Ростов» Сергей Деркач.


deloru.ru

 

17.07.2015