Винные мастер-классы в ресторане «Azia»

15 июля в ресторане «Azia» (Belmond Grand Hotel Europe) стартует серия винных тематических мастер-классов, Вести дегустации будет Дмитрий Волога, старший сомелье ресторана.

Курс разделен на 4 темы по неделям: «Минеральные тона» с фокусом на белые вина Шабли, Сансерр и вулканическое вино Сицилии, далее «Лики шардоне» от калифорнийского La Crema до черноморского шардоне, «Ощутите танины» с 5 видами из Бордо и Стелленбоса и «Все об Azia» с гевюрцтраминером и рислингом. На каждой встрече гостям будут предложены к дегустации 5 вин в сопровождении сета авторских азиатских закусок от Ларисы Кордик.

Первая серия мастер-классов пройдет по средам, четвергам и пятницам с 15 июля по 7 августа. Начало в 18:00.

spb.allcafe.ru

 

14.07.2015