Древнюю винодельческую культуру лишь недавно признали достоянием человечества

История виноделия насчитывает примерно семь тысяч лет. Оно старше почти всех существующих ныне государств и народов, языков и религий, социальных практик и культурных традиций. Однако заслуженное место среди памятников нематериального наследия обретает только сейчас, да и то преимущественно в виде «уникальных природных и сельскохозяйственных ландшафтов». «Лента.ру» выясняла, какая часть мирового виноделия вошла в список ЮНЕСКО.
Включены в список ЮНЕСКО в 1999 году. Считается, что самые старые виноградники знаменитого винодельческого региона Бордо находятся в Сент-Эмильоне. Они восходят еще к галло-римской эпохе, а сегодня органично вписываются в уникальный пейзаж провинции, гармонично сочетающий в себе красоту природного ландшафта и огромное количество памятников истории и культуры.

lenta.ru

 

13.07.2015