Завершился Черноморский форум виноделия

Кубань, как главный винодельческий регион России, обеспечивающий производство 40% национальных объемов винограда и вина, на два дня стала дискуссионной площадкой встречи профессионалов отрасли из 18 стран – России, Беларуси, Казахстана, Армении, Молдавии, Грузии, Болгарии, Абхазии, Азербайджана, Греции, Венгрии, Италии, Македонии, Сербии, Украины, Узбекистана, Франции и Чили. II Черноморский Форум Виноделия, проходивший в Краснодаре, обозначил основные проблемы отрасли, определяющие характер и перспективу взаимоотношений производителей и потребителей региона, который считается местом рождения винной лозы и виноделия. В форуме наряду со средними и малыми предприятиями приняли участие все 8 крупнейших компаний региона, производящих каждая более 10 млн. литров вина в год. Приветствуя участников Форума, заместитель губернатора Краснодарского края Александр Саурин сообщил, что в текущем году кубанские вина занимают 80% места на винных полках торговли региона. Такой важный показатель свидетельствует о планомерной работе властей региона по поддержке отрасли, приносящей ощутимые результаты в реализации политики импортозамещения. Выступая на открытии ЧФВ, Башкан (Глава) Гагаузии Ирина Влах подчеркнула, что абсолютным приоритетом для гагаузских виноделов остается рынок СНГ — в первую очередь, Российской Федерации и Республики Беларусь. Она напомнила, что год назад 98% населения Гагаузии на всенародном референдуме высказались за стратегическое партнерство с Российской Федерацией и за вступление в Евразийский Экономический Союз.

Выступление специального гостя Форума - директора Торгового представительства Чили в РФ Хосе Кампусано, рассказавшего как в латиноамериканской стране вино стало локомотивом роста национального продовольственного экспорта, было встречено с огромным интересом. Выступление открыло дискуссию о модели продвижения вина на международном уровне, ставшую успешной исключительно благодаря «нерушимому блоку» государства и виноделов, а также тщательному отношению к имиджу вина. Завершалось заседание в режиме свободной дискуссии и обсуждения перспектив создания Черноморского кластера. В прениях выступили Денис Руденко, отметивший чрезвычайно слабую известность вин Черноморского региона.

У организаторов и экспертов Форума не вызвало сомнений, вино из какого сорта винограда может стать посланником Черноморского бассейна в мире. Конечно, это Саперави, рожденный в Грузии и распространившийся по обе стороны Черного моря. Поэтому в рамках Форума было решено провести конкурс на лучший саперави региона. Лучший саперави выбирался среди представителей кубанских, грузинских, ростовских компаний. В честной борьбе в двух категориях победили представители Тамани, причем одного производителя. В винах до 2013 года это «Фанагория 100 оттенков красного Саперави 2013» а в категории старше 2013 года – «Фанагория Крю Лермонт Саперви 2012».


agbz.ru

 

13.07.2015