Узбекистан и Греция будут сотрудничать в области виноделия
В конце июня 2015 года Узбекистан посетила греческая делегация компании G.Alexanropoulos & Th.Economidou & PARNERS и Wine Service Flerianos, в составе консультантов по сотрудничеству в области виноделия и профессиональный энолог.
В рамках производственного ознакомления состояния виноградарства и виноделия республики делегация посетила производственные мощности АО имени Ховренко (Самаркандская область и г. Самарканд), АО ИИ «Комбинат Ташкентвино» и ООО Агрофирма «Мехнат» (Ташкентская область), а также изучены виноградные плантации по техническим сортам, используемые в виноделии.
По итогам изучения представители делегации подчеркнули очевидно проделанную большую работу по модернизации и обновлению технологического оборудования, познакомились с коллегами с узбекской стороны, провели живую дискуссию по методам производства, хранения и проведения лабораторных анализов выпускаемой продукции, обсудили вероятные факторы влияния на ухудшение качества виноматериалов и возможные решения по корректировке производственных технологий и конечному улучшению качества готовой продукции.
По итогам визита греческой делегации между ХК «Узвинпром-холдинг» и компаниями G.Alexanropoulos & Th.Economidou & PARNERS и Wine Service Flerianos достигнута договоренность в реализации пилотного проекта на двух предприятиях холдинга по улучшению технологий производства продукции с привлечением греческих специалистов в сезон производства.
Дополнительно с целью дальнейшего сотрудничества заключен меморандум об обмене опытом, проведения стажировок и специализированных семинаров, направленных на повышение уровня квалификации виноделов, лаборантов и других узких специалистов.
UzDaily.uz
10.07.2015