Чехия: Прага открыла пивную академию
Пивная школа Праги — это новый центр образования, обучение в новом формате людей, со всех концов земли, пивным наукам. Этот интересный и познавательный процесс, процесс пивоварения. Тут дадут все основы и все понимания пивоваренного дела, расскажут и покажут о том, как это делается в разных регионах, расставят акценты на особенностях каждого сорта пива. Покажут, как нужно правильно проводить пивные дегустации, и как же всё-таки правильно его сочетать с едой.
Это не просто какая-то школа, а международная академия пива, преподают профессионалы из Великобритании, Чехии, Германии. На трех языках ведется обучение: русском, чешском и английском.
В “Пражской Пивной Академии” предлагают курсы с разными тематиками: “Пиво и Еда” – как и какую еду сочетать с этим напитком. Для профессионалов HoReCa “Тест Пива” после прослушивания которого можно стать отличным дегустатором пива. “Базовый Пивной Курс” где на протяжении рабочего дня, слушатель узнает самую исчерпывающую и самую авторитетную информацию про сырье что используют для варения пива. Еще можно узнать о технологиях пивоварения, как найти некачественное пиво, как его дегустировать.
Все, кто заинтересован могут попробовать варить этот напиток сами.
И еще можно научиться варить пиво в домашних условиях.
elentur.com.ua
06.07.2015