Винзавод компании Cremaschi Furlotti является изысканным сочетанием вековых традиций виноделия и современных технологий

Dладельцы компании ведут отсчет фамильного ремесла от прадедов в Италии и используют лучшие возможности своего терруара. Философия компании ограничивается двумя словами: совершенство и качество, что достигается благодаря отбору лучших сортов и технологий, тщательному следованию международным стандартам на всех стадиях производства. Свои вина компания продемонстрировала на имиджевом мероприятии «Вкус Чили» 9 июня в Метрополе.
Традиции фамильного виноделия, заложенные прадедом в Италии, были продолжены его потомками в Аргентине, где семья основала один из крупнейших заводов страны Винья Furlotti и 3700 гектаров виноградников. Сегодня 120-летний опыт всех поколений семьи является основой качества и неповторимого стиля вина Cremaschi Furlotti, которое с большим успехом производится в Чили и реализуется по всему миру.

Виноградники компании в красивой долине Loncomilla приносят щедрый урожай благодаря влажному средиземноморскому климату и прохладным бризам Тихого океана, что обеспечивает продолжительный вегетационный период, медленное созревание ягод с улучшением аромата, интенсивности и концентрации вин.

Дожди в долине идут только зимой, и осадки составляют 730 мм, отсутствие дождей летом помогает выстроить все циклы производства на основе долговременного планирования.
Виноделие компании сертифицировано в соответствии с международными системами качества ISO 9001, ISO 14000, BRC, IFS. В подвалах компании более миллиона литров вина проходит стадии созревания в емкостях из нержавеющей стали, деревянных боках, в том числе во французских дубовых бочках.

Главный винодел завода Родриго Гонсалес Урбина работает в компании с 2000 года и играет ведущую роль в достижении максимальной выразительности вин терруара Cremaschi Furlotti. Агроинженер и энолог сочетает в своей работе науку и искусство, стремится сфокусировать лучшее из традиций виноделия и приумножить это современными технологиями.

Компания гордится достигнутым высоким уровнем компромисса современного производства и природы, использует биоразлагаемые и экологические продукты для выращивания лозы и производства вин, практикует переработку органических остатков и упаковочных материалов, на постоянной основе проводит другие мероприятия по охране окружающей среды.
Вина компании Cremaschi Furlotti награждены медалями международных, в том числе и европейских выставок и конкурсов, являясь свидетельством уникальных качеств почвы, отборных сортов винограда, гармонии природы и искусства виноделов.

alcoexpert.ru

 

10.06.2015