В России стартовали продажи виски Glenmorangie Tùsail. Это односолодовый скотч без указания возраста, который стал шестой версией в пополняемой каждый год линейке Glenmorangie Private Edition. Ранее в нее вошли такие молты, демонстрирующие результаты экспериментов дистиллерии, как Glenmorangie Sonnalta PX, Glenmorangie Finealta, Glenmorangie Artein, Glenmorangie Companta и Glenmorangie Ealanta. Последний у Джима Мюррея (Jim Murray) — признанного дегустатора с 30-летним стажем в его “Библии виски — 2014” (Whisky Bible 2014) получил оценку 97,5 пунктов из 100 возможных с присвоением звания “Лучший виски мира”.
Свое название виски Glenmorangie Tùsail (в гаэльском Tùsail означает “оригинальный”) получил неспроста. Дело в том, в производстве виски использовался озимый сорт ячменя Maris Otter, который хотя и применялся весьма широко еще полвека назад, но к концу 1980-х оказался на грани исчезновения.
Причина сложившейся ситуации в том, что Maris Otter постепенно был заменен на более эффективные сорта, которые давали значительно более высокий выход спирта. В результате из-за отсутствия сертифицированных семян и перекрестного опыления Maris Otter ожидала участь стать утерянным навсегда. Но торговцам зерном все же удалось сформировать семенной фонд и тем самым сохранить чистоту сорта Maris Otter.
В настоящее время этот ячмень используют производители крафтового пива, которые ценят его за ароматику. И так оно и продолжалось бы неизвестно сколько времени, если бы директор по дистилляции и созданию виски компании Glenmorangie доктор Билл Ламсден (Bill Lumsden) как-то не заказал партию зимнего ячменя, из которого приготовил солод. Эта оригинальная зерновая смесь и стала основой нового релиза из серии Glenmorangie Private Edition.
Вышедший виски Glenmorangie Tùsail розлит при 46 % алкоголя. Билл Ламсден описывает его характер как “богатый и сельский” с оттенками ириски, сладкого ячменя, имбиря, корицы, патоки. К ним добавлены фирменные ноты Glenmorangie: персиков, апельсинов и дымных груш.
Как рассказали нам представители компании-производителя, с которыми мы встречались, чтобы познакомиться с новинкой, виски Glenmorangie Tùsail завезен в Россию практически синхронно с началом поставок на другие ведущие мировые рынки. При этом объем партии, предназначенной для нашей страны, довольно мал: буквально несколько сотен бутылок. Поэтому почитателям бренда советуем не откладывать надолго возможность с ним познакомиться, так как есть основание полагать, что виски довольно быстро будет распродан.
Учитывая сказанное, мы тоже решили не медлить с проведением дегустационного сета для интересующихся виски, запланировав его предварительно на первые числа июля. Разумеется, в состав сета помимо Glenmorangie Tùsail мы включим еще несколько релизов бренда. Так что желающим принять участие в сете рекомендуем следить за нашими анонсами на портале в разделе Whisky Class и на нашей страничке в Фейсбуке.
Кстати, как и все продукты, созданные Биллом Ламсденом, виски Glenmorangie Tùsail достоин самой высокой оценки. Но о ней лучше всего вынести собственное решение.