Грузинские натуралистические вина на «Raw Fair 2015» в Великобритании

18 мая закрылась одна из популярнейших выставок-продаж натуралистических вин в Британии. На "Raw Fair London 2015" были представлены натуралистические, органические, и биодинамические вина более чем 150 производителей из разных регионов мира.

Грузия является стабильным участником "Raw Fair". В текущем году в выставке-продаже приняли участие семейные погреба Ники Бахия (Nika Ркацители 2013, Nika Саперави 2013, Nika Саперави 2013, Nika Саперави Amor 2012) и Гоцадзе (Саперави 2013, Кахетинский Зеленый 2013, Киси 2013, Цицка 2014, Чинури 2014, Тавквери 2014), и малое предприятие "Наотреби" (Саперави 2014, Кахетинский Зеленый 2014, Ркацители 2014). На ярмарке на общем столе разных производителей были представлены также вина "Петриаант погреба", "Виноделия Джакели", "Теледы", "Теми", "Сацнахели" и "Погреба близнецов".

Участие грузинских производителей в "Raw Fair 2015" обеспечило Национальное агентство вина Грузии.

Организатором винной ярмарки является единственная женщина-магистр вина из Франции, писатель влиятельного британского журнала "Decanter", известная под псевдонимом "Сумасшедшей француженки" путешественница (Travel Chanel) и блогер Изабель Лежерон.

Известный знаток вина Лежерон подчеркивает, что мероприятие преследует целью собрать вместе производителей "живого вина" и потенциальных покупателей.

"Моя цель, способствовать прозрачности в мире вина, чтобы содействовать искусству производства аутентичного вина. Хочу помочь людям, чтобы они подумали о том, что пьют. Это надо понимать не как практику суда, а как повышение сознания в людях, чтобы они могли решить, что пить. В настоящее время им это не удается"- пишет большой защитник натуралистических вин и грузинского вина Изабель Лежерон.

Перед выставкой писатель вина посвятила Грузии специальную статью на официальной веб-странице выставки, где особое внимание уделяется традиционной грузинской технологии настаивания вина квеври, и вообще восьми тысячелетним традициям виноградарства-виноделия Грузии. На официальной веб-странице мероприятия размещен также разнообразный визуальный материал, который дает заинтересованным лицам возможность, лучше ознакомиться с грузинским опытом виноградарства-виноделия, и теми артефактами, которые явствуют об архаичности этого опыта.

 

25.05.2015