Как мы знаем, в целях мотивирования развития сельского хозяйства и ускорения его модернизации, обеспечения системного и комплексного подхода к решению существующих в аграрном секторе проблем, а также эффективного привлечения административных и финансовых ресурсов государства в данную отрасль и широкой пропаганды аграрного потенциала нашей страны, Распоряжением Президента Азербайджанской Республики Ильхама Алиева 2015 год в стране объявлен Годом сельского хозяйства.
В результате аграрных реформ была создана почва для динамичного развития сельского хозяйства. Усиление государственной поддержки отрасли, определение в соответствии с новыми вызовами стратегических целей и институциональных изменений заложили основу ее перехода на качественно новый этап. В целях обеспечения продовольственной безопасности населения, а также повышения экспортного потенциала в аграрной сфере в стране организуются современные агропарки, крупные фермерские хозяйства и винодельческие предприятия.
Ведущие производители вин и иных спиртных напитков «Caspian coast winery & Vineyards» и ЗАО «Kristallplus», объединившие свои бизнес-возможности, вывели на рынок две новые коллекции вин - Caravan и Palitra. Именно этому событию и посвящалось мероприятие, прошедшее 15 мая в отеле Excelsior при организационной поддержке Ассоциации отелей и ресторанов.
Как отмечают производители, эти винные коллекции будут широко распространены как в стране, так и за ее пределами и послужат еще одним примером широкомасштабной пропаганды древнего азербайджанского виноделия, художественного искусства и исторической ценности Шелкового пути. Каждая бутылка наряду с непревзойденным букетом ароматного вина снабжена своеобразно разработанными этикетками, отражающими работы известных азербайджанских художников, а также караваны - символы Шелкового пути.
Почетным гостем мероприятия был президент Ассоциации сомелье Санкт-Петербурга, член Ассоциации сомелье России, основатель и руководитель школы сомелье Санкт-Петербурга, постоянный член жюри российских и международных винных конкурсов, обладатель ряда высоких наград и медалей Grand Maitre du Vin, Commanderie de Bordeaux, Chevaliers du Tastevin Burgundy Игорь Шарбатов. Он раскрыл некоторые тонкости винного сервиса, а также провел профессиональную дегустацию предлагаемых вин с применением различных винных закусок, дополняющих вкусовой букет напитка. Были также отмечены победители профессиональной викторины.
В мероприятии приняли участие представители передовых компаний сегмента Horeca - это отели, рестораны и иные объекты общественного питания, сетей маркетов, винных бутиков, дипломатических ведомств зарубежных стран, официальные лица и др.
1news.az
