В краснодарском кафе "Буфет" Микеле Брустия и шеф Кирилл Качалов провели мастер-класс "Oggi Cucino" по приготовлению блюд итальянской кухни под аккомпанемент фанагорийских вин

11 апреля ценители высокой кухни и вкусных вин приготовили аперитив с сыром горгонзола, лазанью "Болоньезе", каннеллони с риккотой и шпинатом, фруктовый пирог. Тихие и игристые вина Фанагории составили прекрасные гастрономические пары для классических блюд итальянской кухни.

fanagoria.ru

 

22.04.2015