В Узбекистане изучают новейшие оборудования для виноделия

В результате проведённых маркетинговых исследованиях и анализа инновационных предложений среди производителей оборудования, ХК «Узвинпром-холдинг» была достигнута договорённость с итальянской компанией «GAI» и компанией из Российской Федерации «AG Engineering». Итогом стало совместное проведение семинара в здании ХК «Узвинпром-холдинг» для технических специалистов отрасли, на которых рассматривались инновационные решения компании «GAI», в своё время впервые разработавшей технологию моноблока при розливе продукции. На проведённом семинаре было представлена новейшая технология данного производителя оборудования – электронный магнитный клапан, обеспечивающий возможность розлива на одной линии целого спектра напитков: тихих вин, игристых и шампанизированных вин, коньячных и алкогольных изделий, а также безалкогольных напитков.

В свою очередь представители компании «AG Engineering» представили информацию о современных тенденциях оборудования, применяемого на первичном этапе виноделия, отличающиеся своими энергоэффективными показателями и эргономическими данными, обеспечивающими снижение транспортных и эксплуатационных расходов, что в итоге оказывает положительное влияние на себестоимость продукции.

Проведённый семинар вызвал большой интерес и бурное обсуждении преимуществ новых технологий у представителей отечественных предприятий, в результате чего было достигнуто решении о проведении в апреле-мае текущего года дополнительно семинара с привлечением авторитетного итальянского энолога для более детального рассмотрения направлений развития современного виноделия.


12news.uz

 

23.03.2015