Производство фруктовых вин продолжает падать на Кубани

На Кубани растет производство винных напитков, но падает изготовление фруктовых вин и крепких спиртных напитков. Винная отрасль переживает непростое время, с одной стороны, рост цен на импортную продукцию дал российским производителям шанс для расширения, так как вырос спрос. С другой стороны, винодельческая отрасль также зависит от импорта - лоза, оборудование, закупаются за границей. А падение объемов производства крепких алкогольных напитков стало долгосрочным трендом.
Наибольший процент в структуре продукции алкогольных производств Краснодарского края занимают столовые вина, на них приходится почти 56%, на игристые вина и шампанское – 27%.

«В январе – феврале 2015 года организациями, производящими алкогольную продукцию, отгружено продукции (с НДС и акцизом) на 2922,1 млн. рублей, в том числе: винодельческой продукции - на 2720,4 млн. рублей, спиртных напитков - на 201,7 млн. рублей.» - сообщает Краснодарстат.

За начало 2015 года в регионе в 1,5 раза выросло производство винных напитков, в 1,3 – коньяков. Стали больше изготавливать игристых вин и винных напитков с добавлением этилового спирта. В то же время, выросло производство водки в 1,6 раз, бренди – в 1,4 раза и вина фруктового – в 1,3 раза.

Ранее ДГ писала, в пригороде Новороссийска откроют торгово-выставочный комплекс, где планируется продавать винодельческую и сельхозпродукцию как крупных предприятий, так и ЛПХ. Таким образом планируется поддержать производителей отечественного вина и способствовать продвижению на рынок «винной карты Кубани».

Кстати: По данным Краснодарстата, в 2014 году объем произведенной на территории Краснодарского края алкогольной продукции в денежном выражении составил 21,4 млрд рублей. Винодельческие компании произвели алкоголя на 20,08 млрд рублей. В структуре отгруженных алкогольных видов продукции наибольший удельный вес занимают столовые вина (52,7%), игристые и шампанские вина (31,1%). В 2014 году в 2,6 раза относительно 2013 г. увеличилось производство винных напитков, изготавливаемых без добавления этилового спирта. В остальном же отрасль продемострировала спад: существенно - в 2,6 раза - сократилось производство фруктовых (плодовых) вин, водки( почти в 2 раза), бренди, коньяков, столовых вин, шампанского.

На развитие виноградарства кубанские власти в 2014–2020 гг. направили свыше 4,7 млрд рублей. Порядка 2,9 млрд рублей пойдет на закладку новых виноградников. Перечень мер господдержки виноградарей также включает возмещение части затрат на проведение анализа почв и изготовление проектно–сметной документации.

dg-yug.ru

 

16.03.2015