Ром - это крепкий спиртной напиток, родиной которого являются Карибы.
Сорта рома
Белый ром. В меньшей степени выраженный вкус и цвет, составляет основу коктейлей. Производством белого рома занимается компания Bacardi.
Золотой ром. Выдержанный ром со средней плотностью с характерным цветом (томится в бочках). Вкус варьируется зависимости от используемых добавок.
Ароматизированный ром. Добавляется в тропические напитки с похожим вкусом крепостью менее 40%.
Крепкий ром. Крепость выше стандартных 40% и порой достигает 75%.
Выдержанный ром премиум-класса. Выдержкой превышает 5 лет. Выраженный вкус. Употребляется отдельно.
Ромовый эликсир. Более низкая крепость по сравнению со стандартом, но выше 30 %. Вкус более сладкий и насыщенный. Пьётся отдельно, не смешивается.
С чем пить ром
Для темного выдержанного рома возрастом 4-7 лет отличной закуской будет апельсин, который посыпают молотой корицей. Ром также закусывают ананасом, дыней папайей или черешней. В него не добавляют лёд. Ещё ром хорошо пьётся с шоколадом кофе и сигарами.
Золотой ром употребляют отдельно и в коктейлях (для коктейлей чаще используют лёгкие белые сорта).
Выдержанный ром пьют как виски, он не терпит смешений, а сорта премиум-класса и супер-премиум непременно смакуют.
news.nado.ua
24.02.2015
