Мурманские магазины «шаговой доступности» держатся на плаву за счет продажи алкоголя

Представители торговых сетей Мурманска предлагают покупателям больший ассортимент продукции по разным ценам, в то время как локальные точки торговли не могут похвастать ни разнообразием продукции, ни доступной стоимостью товаров. В этом убедился корреспондент ИА REGNUM.

Чаще всего в городе встречаются магазины торговой сети «Евророс». Это региональная сеть. В «Евроросах» чаще, чем в других магазинах проводятся акции, когда стоимость товара опускается до отметки, значительно ниже прежней. «Например, товара закупили много, — пояснил представитель сети. — И цены снижают, чтоб его распродать. Это, кстати, привлекает людей, которые, приходя в магазин за товаром по скидке, попутно набивают свою корзину чем-то еще. Бывает, что поставщик сам определяет стоимость товара. Случается и такое, что товар в принципе надо распродать в короткие сроки — тогда его могут распродать по цене, которая ниже закупочной».

Допустим, сливочное масло «Сударыня», 180 г сейчас стоит 69,90 руб. Старая цена товара — 83, 90 руб. Стоимость продукта колеблется от примерно 40 руб. до 100 и выше.

Хлеб в «Евроросах» к вечеру расходится. Но даже в районе девяти вечера человек, подошедший к стенду с хлебобулочными изделиями, может сделать выбор в пользу того или иного товара. Батон можно купить за 39, 90 руб. Пшеничный хлеб стоит 21 руб. — цельный, не «в нарезку». А вот «в нарезку» дороже — 34, 40 руб. «Дарницкий» стоит 39, 40.

Сыров в «Евроросе» представлено немало — правда, средняя стоимость продукта колеблется в районе 450-500 руб. за килограмм. Внушительный ассортимент растительного масла. «Дары Кубани» стоит 85, 90 руб., «Олейна» — 92, 90 руб. «Благо» — 98, 40. «Аннинское» — 56, 90. «IDEAL» — 77, 40 за бутылку. У слову, такое же масло у «соседей» (недавно рядом с магазином «Евророс» открылся представитель федеральной сети «Магнит»), марки «IDEAL» стоит больше 85 руб. за бутылку. Масло «Золотая семечка» стоит в районе 89 руб., «Слобода» — в районе 87 руб.

Сыров на прилавке «Магнита» оказалось совсем немного. Их стоимость колеблется в районе 400 руб. за килограмм.

Хлеба вечером в «Магните» оказалось меньше, чем в «Евроросе», но вот булку «Пшеничного» можно купить за 26,50. Батон стоит в районе 32 руб. Относительно неплохой ассортимент хлеба и масла в локальной точке продажи — магазине «Агатис», который не принадлежит ни к одной торговой сети в городе. Растительного масла, конечно, не так много, как в «Евроросе», тем не менее, бутылку «Золотая семечка» можно купить за 98 руб. Напомним, в «Евроросе» она стоит около 89 руб. «Аннинское» стоит 66 руб. за бутылку. «Евророс» предлагает его за 56, 90. «IDEAL» можно купить за 87 руб. В «Евроросе» «IDEAL» стоит почти на 10 рублей меньше — 77, 40 за бутылку. А у представителя федеральной сети «Магнит» масло марки «IDEAL» стоит больше 85 руб.

Сыр на «развес» представлен всего в одном варианте. Причем продавцы «отпускают» его по стоимости 125 руб. за 150 гр. С помощью нехитрых вычислений можно определить, что килограмм такого сыра стоит в районе 800 руб.

Скидок на сливочное масло в «Агатисе» замечено не было. Стоимость этого продукта колеблется от 50 руб. до 100 и выше.

Что касается хлеба, то батон нарезной не в сетевом магазине стоит в районе 34 руб. Можно купить «буханку» за 19 руб. — ценник сообщает о том, что хлеб «новый по социальной программе». Главное, что покупателю есть, из чего выбрать — ассортимент хлебобулочных изделий в «Агатисе» есть. Несмотря на вечернее время. Как пояснил корреспонденту ИА REGNUM владелец одного из так называемых «магазинов шаговой доступности», большинство из них выдерживает конкуренцию с представителями «сетей» потому, что занимаются продажей алкоголя. «Правда, заниматься продажей все сложнее — лицензия стоит дорого, не каждый потянет, — рассказал предприниматель. — Когда покупатель уверен в том, что ему необходим минимальный набор товаров первой необходимости, он идет к нам. Чтобы не бродить по рядам, не покупать лишнего, не стоять в очереди и так далее».

Владелец магазина также рассказал, что товары, которые он реализует, «обрастают» 20-ти процентной надбавкой. «Вообще, максимальная надбавка по законодательству — 25 %. Разумеется, если „накрутить“ по максимуму, покупателей не будет. Вот и держим, как можем. Сигареты нам уже продавать запретили — недалеко детский сад есть. Если так сложится, что возникнут проблемы с алкоголем — скорее всего, не вытянем. Лицензия — очень дорогое удовольствие для малого бизнеса», — заключил владелец. Возникли проблемы с поставками товара и после того, как ввели санкции. Некоторых наименований продукции у оптовиков просто нет. «Уже начала пропадать продукция хорошего качества, стараемся искать альтернативу. Но это не так-то просто. Ну, и цены выросли практически на все», — добавил предприниматель.

 
Regnum.ru
20.02.2015