В феврале компания ОАО «Лидское пиво» начала розлив и продажу нового сорта пива — Koronet Stout. Обладает особо темным цветом, характерным солодовым и карамельным ароматом и кремовой пеной.
«Важным моментом в получении стаута является выбор солода и температура, при которой проходит процесс затирания солода и кипячения сусла. Благодаря особому температурному режиму варки и неклассической технологии брожения Koronet Stout обладает ярко выраженным сухим вкусом. Повышенное содержание карамельного солода и режим кипячения пивного сусла обусловили черный цвет пива. В соответствии с традициями стаута новый Koronet обладает стойкой плотной пеной», — отметил главный пивовар ОАО «Лидское пиво» Дмитрий Ничипор.
С середины февраля Koronet Stout в фирменной бутылке пинта размером 0,568 литров появится на полках магазинов Республики Беларусь.
ТТХ сорта: 11/4,2%, состав: вода, солод светлый, солод карамельный, экстракт солода, краситель сахарный колер E150c, хмелепродукты.
belbeer.com
