Четверг, 28 марта 2024 г.
Сделать стартовой страницей
Новости
Публикации
Аналитика
Участники рынка
Анализ рынка
Нормативные акты, разъяснения
Судебная практика
Консультации
Проекты нормативных актов
Национальная премия за качество алкогольной продукции
Поиск
Новости компаний
ЗАО «Новокубанское», выпускающее коньяки, увеличило убыток вопреки росту выручки



В январе-феврале "Алкогольная группа Кристалл" увеличила выручку на 39%



"Дербентская винодельческая компания" в 2023г увеличила чистую прибыль на 2,3%, выручку - на 16,7%



Суд продлил конкурсное производство на Валуйском ЛВЗ еще на три месяца



Новым генеральным директором АО «Амбер Пермалко» назначен Андрей Семериков



"Дербентский коньячный комбинат" в 2023 году удвоил чистую прибыль




 
Третья Крымско-Континентальная дегустация

27 января 2015 года уже в третий раз состоялась Крымско-континентальная ежегодная профессиональная дегустация. Мероприятие организовали Татьяна Большакова (Севастополь) и Владимир Цапелик (Москва). Севастопольский ресторан "Остров" во второй раз стал местом встречи лучших виноделов Крыма.

Вина официальной дегустации:

- Усадьба Дивноморское Рислинг 2013, Геленджик, Краснодарский край
- Рислинг 2013, Олег Репин, Долина реки Бельбек
- Рислинг 2012, Гусевы, Дубовка, Волгоградская область
- Каберне Совиньон 2012, Олег Репин, Долина реки Бельбек
- Esse кюве Каберне Совиньон 2011, Сатера
- Саперави резерв 2012, Инкерман, Долина реки Альма
- Атаман Саперави Гранд Резерв 2012, Саперави и Саперави Северный, Вилла Звезда, Мартыновский район, Ростовская область
- Шато Южное Купаж N2 Премиум 2012, Вилла Звезда, Мартыновский район, Ростовская область

Вне программы были представлены несколько вин с собственных виноградников Легенды Крыма с запада полуострова и экспериментальное Пти Вердо 2014 от Олега Репина. В течение трех часов шло профессиональное и подробное обсуждение дюжины представленных образцов. Все вина были позитивно оценены виноделами Крыма.

Три рислинга с полуострова и с континента несколько различались по стилю, хотя все они были сухими и минеральными. 2012 год, наверное, дал лучшие вина в начале третьего тысячелетия в разных регионах России, и может быть, поэтому Рислинг от Гусевых лишь на один голос уступил белому лидеру дегустации. Все три вина могут составить конкуренцию винам из Австрии и Германии. Крымское Саперави больше напоминало стили грузинских вин с легким, но выразительным тоном кисломолочных продуктов на фоне темных ягод. Донской образец Атаман отличался принципиально – дымность и копченость, привнесенные в купаж добавкой вина из сорта Саперави Северный, вызвала большой интерес и при этом некоторое удивление собравшихся дегустаторов.

По итогам дегустации лучшими винами Крымско-континентальной дегустации были признаны белое сухое вино Усадьба Дивноморское Рислинг 2013 и красное сухое вино от, Олега Репина Каберне Совиньон 2012.

www.winepages.ru
 

10.02.2015