Цветные спиртные напитки против бесцветных: что вреднее?
Есть мнение, что цветные спиртные напитки (такие как вино, пиво или коньяк) вредны, в то время как бесцветные (например, водку) пить можно – они не только не вредны, но порой даже полезны. Гастроэнтеролог Айк Манасян уверяет, что это мнение ошибочное и что алкоголь есть алкоголь, независимо от его цвета.
В беседе с корреспондентом NEWS.am Medicine он рассказал о том, что нередко сталкивался с пациентами, которые говорили, что четко следовали “правилу” - не злоупотребляли цветными напитками и пили только водку, однако у них почему-то все равно начались проблемы с пищеварительной системой. По словам гастроэнтеролога, такое мнение, весьма и весьма распространенное среди нашего населения, ошибочно: на самом же деле любые алкогольные напитки могут навредить, если злоупотреблять ими, и любые можно пить, если знать меру.
Откуда же в народе возник этот миф про вредность цветных напитков и полезность прозрачных/бесцветных?
Видимо, все дело в том, что изготовление водки гораздо легче и дешевле, чем, скажем, изготовление коньяка, вина или даже пива. Поскольку изготовление водки было достаточно экономически выгодным делом, созданы были мифы о ее полезности и о ее превосходстве над всеми другими напитками; эти мифы быстро распространились среди тех, кто много пил и хотел найти этому какое-то оправдание.
“На самом деле злоупотребление любым видом алкоголя вредно для здоровья, и не важно, какого напиток цвета”, - объяснил врач.
По его словам, в день можно пить не более 1-2 рюмок водки и 1-2 бокалов вина. Если выпить больше, и водка, и вино, и все другие спиртные напитки могут нанести вред организму.
Кстати, цветные напитки могут создать проблемы только тем, у кого на них аллергия – таким людям, разумеется, стоит избегать их (как и любых других продуктов, вызывающих аллергическую реакцию). Однако это опять-таки не значит, что им можно вместо вина или коньяка пить много водки. Аллергикам тем более нужно знать во всем меру.
NEWS.am
05.02.2015