21 января в кофейне-винном баре "Зер Шён", расположенном на Маросейке, был продолжен наш дегустационный марафон с виски Glengoyne. Выйдя на дистанцию в прошлом году 24 декабря мы полностью прошли ее только спустя месяц. И хотя дегустационный сет планировалось провести неспешно, все равно мы не ожидали, что он растянется на месяц.
В интервале между двумя встречами мы даже успели устроить еще одно наше мероприятие, которое было посвящено виски Caol Ila. На нем мы отведали пять образцов скотча с острова Айла, ставших для многих приятным открытием.
Но вернемся к “Гленгойну”. Роль экскурсовода по бренду взяла на себя Ольга Портнова – представитель компании Ian Macleod Distillers, которая владеет этим производством, расположенном на границе Равнины и Высокогорья. Наш дегустационный сет состоял из 4 образцов: Glengoyne 15 YO, Glengoyne 18 YO, Glengoyne 21 YO и Glengoyne Cask Strength.
Бесспорным лидером стал Glengoyne 21 YO. Виски был настолько хорош, что только ради одной 21-летней версии стоило идти на дегустацию. У него практически не было недостатков, за исключением одного – довольно высокой цены. Впрочем последняя вполне соответствовала уровню содержимого бутылки.
Тем не менее, предшественники в лице Glengoyne 15 YO и Glengoyne 18 YO смотрелись вполне достойно. Другое дело, что на фоне Glengoyne 21 YO, особенно по прошествии некоторого времени, они выглядели все же бледнее и бледнее, теряя свой шарм прямо на глазах.
Иначе в этом плане повела версия бочковой крепости без указания возраста. Она старалась долго держать “удар”, хотя, того изысканного аромата, что в Glengoyne 21 YO в ней, увы, не было.
Другое дело, что цена у Glengoyne Cask Strength несоизмеримо более дружелюбная, что позволяет почитателям виски брать эту версию в качестве доступной альтернативы дорогому виски. Впрочем о вкусах не спорят, и кто-то сочтет целесообразным выбрать другой образец в качестве замены.
В конце нашей встречи Ольга сказала, что в скором времени должен появиться еще более премиальный релиз - Glengoyne 25 YO, оформленный подобающим своему статусу образом. Виски помещен в деревянный ларец. Какая будет у него цена, пока не известно, но можно быть уверенным, что она будет высокая. Ведущая пообещала нам, что, возможно, она постарается ознакомить нас с пробниками Glengoyne 25 YO. Что ж, будем ждать и надеяться на то, что это получится.
Завершая встречу, организатор мероприятия - Юрий Богоносцев пригласил всех присутствующих на презентацию только что вышедшей его книги “Виски в вопросах и ответах”.
“На ней я расскажу о мифах этого напитка. Мы прочувствуем их на собственном примере, во время предложенной дегустации пяти версий виски. Это будет настоящая провокация. Я постараюсь показать Вам, какие сложились стереотипы и насколько они сильны”, – сказал Юрий Богоносцев, посоветовав не пропустить это мероприятие, которое должно пройти 28 января в баре "Зер Шён".
