Около 30 случаев отравлений алкоголем зарегистрировано в Татарстане за праздничные дни
В период новогодних каникул 2015 года среди жителей Татарстана было зарегистрировано 25 отравлений алкогольными и спиртсодержащими жидкостями, тогда как за аналогичный период 2014 года – 35 отравлений, в том числе одно с летальным исходом (в Зеленодольске). В частности, от чрезмерного употребления алкогольной продукции пострадали 16 казанцев (за аналогичный период 2014 года – 21), сообщает пресс-служба Роспотребнадзора по РТ.
Также в праздничные дни в Казани по сравнению с аналогичным периодом прошлого года зарегистрировано вдвое меньше пищевых отравлений среди населения: в 2015 году зафиксировано 11 случаев, в 2014-м – 20 случаев пищевых токсикоинфекций и кишечных инфекций.
В основном заболевания были вызваны употреблением пищи домашнего приготовления: салатов с праздничного стола, плова, селедки, блюд, содержащих грибы, и др. Причинами острых кишечных инфекций и пищевых отравлений являлись нарушение технологии приготовления блюд, неправильное хранение пищевых продуктов и несоблюдение правил личной гигиены в процессе приготовления пищи.
Массовых пищевых отравлений и кишечных инфекций среди жителей Татарстана от употребления продуктов питания промышленного изготовления зарегистрировано не было.
Татар-информ
22.01.2015