Маркетологи ГК "ДИКСИ" подвели итоги новогодних продаж

Маркетологи дивизионов ГК "ДИКСИ" подвели итоги новогодних продаж и выяснили, какие угощения и напитки составили праздничное меню покупателей.

Прирост товарооборота в магазинах "ДИКСИ" был отмечен уже с 51 недели, а самые активные продажи традиционно пришлись на пиковый период - 30 и 31 декабря. В последние дни года товарооборот был выше среднедневных показателей декабря на 60%.

Составляя праздничное меню, покупали магазинов "у дома" "ДИКСИ" отдали предпочтение традиционным блюдам. Об этом говорит прирост продаж привычных ингредиентов для новогодних салатов: продажи картофеля, яиц и мяса птицы в новогодний период увеличились на 50%, товарооборот майонеза, сельди и свёклы увеличился более чем в два раза. Также на столах покупателей были экзотические фрукты - ананасы и манго - их товарооборот увеличился в 17 раз, и цитрусовые - спрос на мандарины вырос в восемь раз, на апельсины в 2,5 раза.

Среди алкогольных лидеров продаж - шампанское и игристые вина, их товарооборот начал расти за неделю до праздника, а концу года увеличился в 6,5 раз. В преддверии праздника сеть также расширила ассортимент крепких напитков, выпустив их под собственными эксклюзивными марками. На полках магазинов "ДИКСИ" появилась водка под брендом "Заказная" и "Российский коньяк пятилетний" 5*, производителями которых стали российские предприятия. За счёт расширения ассортиментного предложения доля собственных марок "ДИКСИ" в категории алкогольных напитков в декабре 2014 относительно показателей предшествующего года увеличилась на 8,5%

В супермаркетах "Виктория" рост продаж в праздничные дни показали не только товары регулярного ассортимента супермаркетов, но и продукция собственного производства. Товарооборот закусок,

горячих блюд, выпечки и десертов в декабре по сравнению со среднемесячными продажами вырос почти на 30%, а относительно декабря 2013 - на 13%, что говорит о растущем доверии покупателей к блюдам, приготовленным в "Виктории". Продажи популярного салата "Оливье" в декабре 2014 года превысили сопоставимые показатели 2013 года на 60%, продажи хлеба "Чиабатта" - на 14%, продажи стейков из сёмги - на 9%.

Товарооборот шампанского в декабре увеличился в 2,5 раза, виски - на 70%, водки, ставшей третьей по приросту товарооборота среди алкогольных напитков - на 20%.

На последней неделе года покупатели магазинов "Мегамарт" закупали традиционные продукты для новогоднего стола. Спрос на мандарины в декабре увеличился в 16 раз, продажи кондитерских изделий и конфет выросли вдвое, игристых вин - в 2,5 раза. Кроме того, в праздники существенно увеличился оборот популярных закусок и салатов собственного производства сети. По сравнению с показателями продаж остальных месяцев в декабре было продано вдвое больше "Оливье с ветчиной" и на 66% больше "Сельди под шубой".

Жители Уральского региона активно проводили новогодние каникулы - примечательно, что в первых числах наступившего года покупатели отправились в компактные гипермаркеты за товарами для зимнего отдыха: продажи санок и снегокатов в этот период по сравнению с началом зимы увеличились в три раза, наборов для барбекю - вдвое.


Ореанда-Новости

 

21.01.2015