Лучшим бутылочным пивом Чехии признана «десятка» Gambrinus
Престижный дегустационный конкурс «Золотой кубок Pivex», ежегодно проводимый среди чешских сортов бутылочного пива, в 2015 году выиграла марка Gambrinus 10° originál. Организаторы объявили об этом в среду на торжественном вечере пивоваров и солодовников в городе Брно.
Компетентное жюри высоко оценило вкус с выразительной горчинкой, насыщенность, аромат, цвет и блеск этого пива. В 23-м по счету конкурсе принимали участи 13 пивоварен, которые представили 40 образцов пенного напитка, пишет Denik.
Как и год назад организаторы состязания решили параллельно провести и конкурс на звание лучшего разливного пива «Золотой бочонок» (Zlatý soudek). Здесь победу вновь праздновал десятиградусный, но уже непастеризованный, Gambrinus.
«Это пиво имеет более выразительный и живой вкус. Мы получаем много положительных отзывов от пивных и ресторанов. Я рад, что теперь его качество оценили и коллеги пивовары», — сказал пивовар марки Gambrinus Павел Зитек.
Отметим, жюри конкурса «Золотой кубок Pivex» состоит из представителей участвующих в нем компаний, сотрудников пражского Научно-исследовательского института пивоварения и других экспертов отрасли. Каждый из них дегустирует и анонимно оценивает ничем не обозначенные образцы.
vinegret.cz
15.01.2015