Калорийность напитков нужно будет указывать в американских ресторанах
К ноябрю 2015 года все американские ресторанные сети, у которых насчитывается более 20 точек, должны будут указывать содержание калорий в напитках, представленных в их меню. Такое постановление было принято Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA).
Новые правила не будут распространяться на винную карту или напитки, которые подаются в баре, а также на напитки, не представленные в меню.
Также информацию о калорийности не нужно будет указывать на коктейлях, пишет.
Ресторанам разрешается указывать приблизительное количество калорий в разных напитках, вместо того, чтобы высчитывать точное содержание калорий. Это означает, что производителям пока не придётся тратиться на исследование состава своих продуктов.
Upakovano.ru
15.01.2015