Сеть магазинов разливного пива «Точка» приготовила необычный новогодний подарок любителям пивного эксклюзива. На днях в Минск прибывает партия хмельного напитка от уральской крафтовой пивоварни JAWS – 3 сорта в стеклянной таре.
История JAWS (Джоус) имеет легкое послевкусие авантюры, свойственное многим оригинальным пивным проектам. Пивоварня была основана в 2008 году в городке Заречный Свердловской области, известном своей атомной электростанцией. Производство пива разместилось в помещении бывшей прачечной. Казалось, открыть здесь пивоварню способен либо большой фанат крафта, либо сумасшедший. Но суровые уральские парни сумели обернуть ситуацию в свою пользу и стать заметным явлением не только в своем регионе. Так, они сварили один из первых крафтовых IPA в России под названием «Атомная прачечная». Вскоре выпустили и пряные эли, и овсяные стауты, и экстраординарные лагеры, высоко оцененные знатоками.
Наконец, и белорусские любители пива могут попробовать уральского крафта, добавив в свою коллекцию вкусов новые ощущения. В сети разливаек «Точка» появятся три сорта JAWS:
- светлый эль (pale ale) в английском стиле янтарно–медного цвета со сдержанным карамельно-цветочным ароматом, во вкусе цветочно–карамельная тема дополняется солодовой сладостью, сменяясь взвешенной травянистой горечью на финише. Алкоголь — 5,0%, Начальная плотность — 14,0%, Расчетная горечь — 30 IBU. Хмель: Columbus, Fuggles, East Kent Golding. Солод: Pale ale, Wheat blanc, Crystal.
- лагер в стиле JAWS светло-золотистого цвета. Аромат солодовый с тонкими чуть цитрусовыми оттенками хмеля. Вкус с выраженной солодовой основой, которая оттеняется хмелевым послевкусием с мягкой горечью и фруктовыми оттенками. Алкоголь — 4,9%, Начальная плотность — 12,5%, Расчетная горечь — 29 IBU. Хмель: Perle, Crystal, Centennial. Солод: Pilsner, Carared.
- овсяный статут с ароматом кофе со сливками. Вкус мягкий, обволакивающе-шоколадный, умеренная жженность смешивается с едва заметной хмелевой горечью. Алкоголь – 5,2%, Начальная плотность – 14,0%, Расчетная горечь — 23 IBU. Хмель: East Kent Goldings. Солод: Pale Ale, Munich, Crystal, Chocolat, Black, овёс.
Кроме того, в сети «Точка» появились сорта питерской пивоварни «Münhell» — нефильтрованное светлое, красное и пшеничное. Это пиво уже привозилось небольшой партией в Минск и было раскуплено буквально за пару дней. С 26 декабря свежий «Münhell» — уже в «кранах» на «Точке».
Поклонники немецкого пива могут заглянуть в «Точку» и за ассортиментом пива Baron, как в розлив, так и в стекле. Теперь его можно найти в не только в Минске, но и в магазинах сети в Лиде, Полоцке, Новополоцке, Бобруйске.
Представители сети «Точка» сообщили Belbeer.com, что планируют привезти в Беларусь еще много интересного и вкусного пива. В том числе и от интересных российских пивоварен.
belbeer.com
