Красноярский центр стандартизации провел проверку белых полусладких игристых вин

Красноярский центр стандартизации провел проверку белых полусладких игристых вин стоимостью от 200 до 500 руб. за бутылку. Напитки отечественных производителей заняли низшие строчки в рейтинге, составленном по итогам мероприятия.

Оценка проходила 25 декабря, в ней участвовало 8 образцов белых полусладких игристых вин, купленных в розничных магазинах города: «Серебряный век» (Украина), «Айс Эдишн Ж.П. Шене» (Франция), «Кава Нувада» (Испания), «Абрау Лайт» (Россия), «Кантина Вилла Джана Сефора Мальвазия» (Италия), «Элитная коллекция» (Россия), «Карло Росси» (США) и «Аристо» (Россия»).

Все напитки оценивались экспертами центра по 10 показателям, среди которых прозрачность, послевкусие, игристость, цвет. В итоге лучшим был признано вино «Айс Эдишн Ж.П. Шене». Второе место досталось напитку из Испании.

Образцам отечественных марок «Аристо» и «Элитная коллекция» эксперты центра присвоили наименьшие баллы. При дегустации эксперты обратили на слишком сладкий вкус и яркий цвет российских образцов.


НГС.НОВОСТИ

 

25.12.2014