Пиво "Вятич Пшеничное" - свежая варка

Это мягкое освежающее пиво со слабой хмелевой горчинкой, богатой светлой пенной шапкой и фруктовыми оттенками в букете. Отличительной особенностью является использование смеси баварского ячменного и пшеничного солода, душистого хмеля Hallertau и специально выращенных дрожжей верхового брожения. Благодаря отсутствию фильтрации в данном сорте пива сохраняются все витамины, минералы и микроэлементы.

Вятич Пшеничное (Россия, Киров) — 4,9/12 Аромат банановый, яркий. Вкус освежающий, с лёгкой кислинкой и хлебным привкусом. В послевкусии как и положено банан и гвоздика. Небольшая, но ощутимая горчинка. Собственно, типичный классический вайцен, который трудно сделать каким-то необычным. Разве что горечь не совсем типичная, на что Руслан сказал — "Да, вот такое наше прочтение вайцена".

Компоненты вкуса пива "Вятич Пшеничное"- это:
Вода из источника Живой дар.
Солод ячменный светлый - "Pilsener Malz"
Солод пшеничный – "Weizenmalz"
Благородный хмель "Tettnanger" (Теттнанг, Германия)
Пивные дрожжи Saccharomyces cerevisiae из института Дёманс, (г. Мюнхен, Германия)
Содержание алкоголя 4.9%
Плотность начального сусла 12%
Доступные объемы и сроки реализации: 0,5 л, стекло (90сут) 1,5 л, ПЭТ (60сут) 30 л, кега (60сут) 50 л, кега (60сут)

Осенний розлив Вятич Пшеничное состоялся 30.10.

 
advis.ru
31.10.2014