Petrus Aged Red стало лучшим фруктовым пивом в Европе

Объявлены результаты конкурса World Beer Awards

Всемирный дегустационный конкурс World Beer Awards проводится с 2007 года с целью определения наилучших сортов пива. Процедура отбора проходит в несколько этапов. Сначала жюри оценивает и выбирает лучшие сорта пива в Европе, США и Азии, а затем победители в своих регионах борются за мировое первенство. Одним из главных условий при оценке каждого кандидата является "слепая" дегустация, которая гарантирует объективность и непредвзятость жюри. Судьи оценивают не только аромат, вкусовые параметры, внешний вид, первое впечатление и послевкусие, но и сбалансированность, сложность вкуса, характер пива и его качество.

Организаторами конкурса выступают издательство Paragraph Publishing, британский журнал Beers of the World и портал tastingbeers.com, занимающиеся публикацией материалов, связанных с пивной индустрией, пивоварением, производством крепкого алкоголя, гастрономией и путешествиями.

В этом году пиво Petrus Aged Red было удостоено высшей награды в категории "Лучшее фруктовое пиво в Европе" (Europe’s Best Fruit Beer 2014). Пивоварня Brouwerij de Brabandere не первый год одерживает победу в этом конкурсе, но высшую оценку именно фруктового сорта пива получает впервые.

svamgroup.ru

 

03.10.2014