Недавнее исследование десятков сортов немецкого пива привело к шокирующим результатам: в пенном напитке нашли вещества, которых там никак быть не должно, в частности, пластмассу, стекло и даже насекомых
В ходе исследования было изучено 24 сорта немецкого пива, в числе которых оказались 10 самых популярных в Германии брендов. При исследовании образцов напитка под микроскопом во всех них были найдены посторонние примеси.
В пенном напитке были обнаружены микроскопические кусочки пластика. Ученые заверяют, что количество пластмассы в пиве слишком мало, чтобы нанести вред здоровью. Однако это указывает на то, что синтетические полимеры проникли во все сферы жизни человека, даже туда, куда им попадать не следует.
Помимо пластика, в пиве были найдены отмершие клетки человеческой кожи, крошечные осколки стекла и даже мертвое насекомое! По мнению ученых, такие вещества попадают в алкоголь из-за небрежности при работе в пивных компаниях и плохих санитарно-гигиенических условий.
Отметим, что такое исследование наверняка шокируют немцев, которые гордятся качеством своего пива. Ведь именно в Германии действует Райнхайтсгебот - закон, регламентирующий производство пива. Согласно исходному тексту документа, для производства пенного напитка должны использоваться только три ингредиента: вода, ячмень (ячменный солод) и хмель.
drinktime.rbc.ru
15.09.2014