В Кьянти нашли древние семена винограда
Датируемые третьим веком до н.э., виноградные семена были обнаружены командой американских ученых в нижней части 32-метрового колодца в Кетамура, древнем городище около Гайоле-ин-Кьянти.
Семена винограда были найдены прекрасно сохранившимися на трех уровнях колодца, они восходят к этрусским и римским эпохам в Тоскане. Ученые надеются что семена могут внести важный вклад в изучение истории виноградарства в регионе.
Профессор Нэнси де Грамон, возглавляющая раскопки, сказал что семена могут быть «ключом к истории вина в древней Тоскане» благодаря их прекрасной сохранности, которая может позволить провести анализ ДНК.
Часть семян уже была проанализирована в Университете Федерико II в Неаполе, с применением методики, изначально предназначенный для семян томатов.
Кроме того были найдены и другие, в том числе 14 римских и этрусских бронзовых сосудов, один из которых использовался для вина.
Vinoitalia.ru
16.08.2014