Ученые рассказали об оптимальной дозе алкоголя

Ученые из 113 институтов научных учреждений 17 стран мира провели совместное исследование, в ходе которого наблюдали за более 260 тысяч человек.

Как рассказал «Российской газете» кандидат биологических наук Светлана Боринская из Института общей генетики им. Н.И. Вавилова РАН, главная цель научной работы — узнать, полезен или вреден алкоголь в умеренных дозах для нашего здоровья.

Ученые выявили ген, который запрещает или, наоборот, разрешает человеку выпить много. В ходе исследования добровольцев разделили на две группы — кто употребляет больше того самого якобы "полезного" бокала и кто меньше. Позже ученые среди них выделили носителей защитных и разрешающих генов.
Оказалось, что у тех, кто пьет больше бокала в день и обладает защитным геном, здоровье лучше, чем у остальных.

Ученых также интересовала картина среди тех, кто пьет бокал и меньше. оказалось, что их здоровье лучше, чем предполагалось. Отсюда ученые делают вывод, что оптимальной дозы полезного для здоровья алкоголя нет, польза "бокала вина" явно преувеличена.

54rus.org

 

12.08.2014