Четверг, 9 мая 2024 г.
Сделать стартовой страницей
Новости
Публикации
Аналитика
Участники рынка
Анализ рынка
Нормативные акты, разъяснения
Судебная практика
Консультации
Проекты нормативных актов
Национальная премия за качество алкогольной продукции
Поиск
Новости компаний
Чистая прибыль NovaBev Group в первом квартале выросла в два раза



Алкогольная Сибирская Группа представила новинки в линейке бурбонов




 
50 лет Collio DOC – дегустация Пино Гриджио

В конце июня в Коллио прошли праздничные и презентационные мероприятия, посвященные 50-летию основания Collio DOC. К слову, этот апеласьон стал третьим в Италии и первым на территории Фриули. Полувековой юбилей стал прекрасным поводом продемонстрировать многочисленным винным экспертам и журналистам достижения лучших виноделен региона, да и попросту познакомить с традиционными стилями вин северо-востока Италии.

В частности, гостям были представлены 5 дегустационных сетов типичных фриулянских вин: Пино Гриджио, Фриулано, Риболла Джалла, Коллио Бьянко и Совиньона. Получается, что, по мнению руководства консорциума, именно эти вина являются наиболее хрестоматийными для территории. И с этим утверждением невозможно не согласиться. Если в соседнем Colli Orientali на долю красных приходится значительная доля производства, то в Коллио виноделы ориентированы на работу с белыми винами – на них приходится около 80% продукции. Так что немудрено, что в дегустационном сете отсутствовали красные.

Французские сорта во Фриули культивируют вот уже около 150 лет, а интерес к автохтонам возродился лишь недавно, так что и баланс между международными и местными сортами оказался удивительно выверенным.
Первый дегустационный сет был посвящен моносепажным Пино Гриджио. Этот сорт занимает лидирующую позицию в регионе по площадям виноградников – в настоящее время в Collio DOC зарегистрировано 323 гектара Пино Гриджио. Стилистическое разнообразие Пино Гриджио из Коллио довольно велико. Увы, в связи с глобальными климатическими изменениями, уходят в прошлое элегантные и тонкие стили. Хотя, порой подобные вина все еще встречаются, особенно в портфелях виноделен, обладающих высотными виноградниками с восточной экспозицией.

Однако они все чаще замещаются довольно спелыми плотными минеральными винами с тонами айвы, мирабели и сладких пряностей. Между тем, вторым направлением можно назвать куда более узнаваемые цветочно-минеральные вина с классическими травянистыми нюансами.
В настоящий момент в консорциум производителей Collio DOC входит 200 хозяйств, из которых лишь примерно половина (110 виноделен) бутилируют вина под собственными брендами.

Ascevi Luwa “Grappoli” Pinot Grigio Collio DOC 2013

Бледно-бронзовый цвет. Аромат занятный, впрочем, чуть тяжеловатый, с тонами минералов, дымка, айвы и других желтых фруктов с толстой кожурой. Также можно заметить нотки цукатов, мирабели и сладковатых пряностей. Вкус многоуровневый, минерально-фруктовый, чуть кусачий, немного сладковатый. Хлебно-минеральная горчинка в послевкусии.

Ароматика не совсем радует, а вот во рту вино ведет себя просто волшебно.
89 баллов. Пить сейчас и до 2018 года.

Branko Pinot Grigio Collio DOC 2013, 13,5%

Бледно-золотистый цвет с красивым блеском. Аромат забавный, чуть копченый, с тонами желтых яблок, айвы и кондитерских пряностей, с нотками цветов акации и с довольно неожиданными оттенками рыбной минеральности. Вкус основательный, плотный, пряно-фруктовый, соленый. Иллюзия сладинки. Соленое, минеральное послевкусие.

89 баллов. Пить сейчас и до 2017 года.

Conti Formentini Pinot Grigio Collio DOC 2013

Бледно-соломенный цвет с еле заметными луковыми бликами. Аромат, цветочно-минеральный, узнаваемый, с травянистыми и пряными нотками. Вкус нежный, чуть фруктовый, чуть минеральный и даже соленый. Небольшой недостаток кислотности. Пряно-минеральный финиш. Опять иллюзия сладинки.

Вино было выдержано 4 месяца в больших дубовых бутах объемом 2400 литров.
87 баллов. Пить сейчас и до 2017 года.

Toros Pinot Grigio Collio DOC 2013,14,0%

Зеленовато–золотистый цвет. Аромат мощный, с тонами копченой колбасы, минералов, с нотками айвы и неспелых абрикосов. Вкус минерально-пряно-фруктовый, полный, взрывной. При приближении к финишу становится все более пряным. Бесконечное пряно-минеральное послевкусие.

В названии винодельни стоит делать ударение на второй слог.
90 баллов. Пить сейчас и до 2019 года.

Fantinel – Tenuta Sant’Helena Pinot Grigio Collio DOC 2013

Светло-золотистый цвет с хорошим блеском и бледно-луковыми блестками. Аромат с тонами спелых фруктов, с нотками абрикосов, меда, сладких пряностей и минералов, с оттенками киви и молочных ирисок. Вкус обволакивающий, маслянистый, высококислотный, но чуть вяловатый, фруктово-минеральный, маслянистый. Минерально-пряное послевкусие.

Кажется немного искусственным. Уж больно напрягают штрихи аскорбиновой кислоты и в аромате, и во вкусе.
86 баллов. Пить сейчас и до 2015 года.

Zorzon Pinot Grigio Collio DOC 2013

Бледно-луковый цвет. Аромат красивый, сортовой, минерально-пряный, с нотками айвы и кожицы винограда, с обильными оттенками минералов. Вкус фруктовый, чуть вяловатый, с легкой сладинкой. Пряно-цукатное послевкусие.

86 баллов. Пить сейчас и до 2015 года.

Pighin Pinot Grigio Collio DOC 2013, 13,0%

Светло-золотистый цвет с прекрасным блеском. Аромат с тонами спелых желтых фруктов, с нотками яблок, айвы и мирабели, с нюансами апельсинового цвета и с легким намеком на сладкие пряности и минералы. Вкус яркий, открытый, взрывной, пряно-фруктовый, немного мандариновый.

89 баллов. Пить сейчас и до 2017 года.

Skok Pinot Grigio Collio DOC 2013

Бледно-золотистый цвет. Аромат опять же узнаваемый, с тонами минералов, горьковатой травы, с обильными оттенками спелых и экзотических фруктов. Вкус кусачий, минеральный, отточенный.

Просто отлично.
91 балл. Пить сейчас и до 2017 года.

Tenuta di Angoris Pinot Grigio Collio DOC 2013

Зеленовато-соломенный цвет. Аромат чуть пыльный, немного сладковатый, с тонами минералов, спелых и экзотических фруктов, с оттенками мела и цветов, впрочем, несколько безликий. Мандариновый вкус. Добавленная кислотность. Нежный минеральный финиш.

Хорошо сделанное, немного индустриальное вино, которое оставляет равнодушным.
85 баллов. Пить сейчас и до 2015 года.

Humar Pinot Grigio Collio DOC 2013

Светло-золотистый цвет. Аромат узнаваемый, с тонами мандариновой корки, минералов, сладких пряностей, с оттенками грейпфрута и канифоли. Вкус взрывной, полный, кусачий, минерально-пряно-фруктовый. Бесконечное, благородное, минерально-пряное послевкусие.

90 баллов. Пить сейчас и до 2018 года.

La Ginestra Pinot Grigio Collio DOC 2012

Бледно-золотистый цвет. Аромат совсем закрытый, с тонами апельсиновой корки, минералов. Вкус простой, пряно–фруктовый. Минерально-пряное послевкусие.

После окончания дегустации выяснилось, что попалась не слишком удачная бутылка. Вторая, перепробованная постфактум, оказалась несколько лучше. И даже – довольно нежной.
82 балла. Пить сейчас и до 2015 года.

Tenuta Villanova “Ronco Cucco” Pinot Grigio Collio DOC 2012

Бледно-соломенный цвет. Аромат минеральный, чуть копченый, немного строгий, с тонами цедры лимона, с нотками сладких пряностей. Вкус аккуратный, легкий, характерный, пряно-мандариновый, минеральный. Пряно-минеральное послевкусие.

88 баллов. Пить сейчас и до 2016 года.

winepages.ru
 

04.08.2014