50 лет Collio DOC – дегустация Пино Гриджио
В конце июня в Коллио прошли праздничные и презентационные мероприятия, посвященные 50-летию основания Collio DOC. К слову, этот апеласьон стал третьим в Италии и первым на территории Фриули. Полувековой юбилей стал прекрасным поводом продемонстрировать многочисленным винным экспертам и журналистам достижения лучших виноделен региона, да и попросту познакомить с традиционными стилями вин северо-востока Италии.
В частности, гостям были представлены 5 дегустационных сетов типичных фриулянских вин: Пино Гриджио, Фриулано, Риболла Джалла, Коллио Бьянко и Совиньона. Получается, что, по мнению руководства консорциума, именно эти вина являются наиболее хрестоматийными для территории. И с этим утверждением невозможно не согласиться. Если в соседнем Colli Orientali на долю красных приходится значительная доля производства, то в Коллио виноделы ориентированы на работу с белыми винами – на них приходится около 80% продукции. Так что немудрено, что в дегустационном сете отсутствовали красные.
Французские сорта во Фриули культивируют вот уже около 150 лет, а интерес к автохтонам возродился лишь недавно, так что и баланс между международными и местными сортами оказался удивительно выверенным.
Первый дегустационный сет был посвящен моносепажным Пино Гриджио. Этот сорт занимает лидирующую позицию в регионе по площадям виноградников – в настоящее время в Collio DOC зарегистрировано 323 гектара Пино Гриджио. Стилистическое разнообразие Пино Гриджио из Коллио довольно велико. Увы, в связи с глобальными климатическими изменениями, уходят в прошлое элегантные и тонкие стили. Хотя, порой подобные вина все еще встречаются, особенно в портфелях виноделен, обладающих высотными виноградниками с восточной экспозицией.
Однако они все чаще замещаются довольно спелыми плотными минеральными винами с тонами айвы, мирабели и сладких пряностей. Между тем, вторым направлением можно назвать куда более узнаваемые цветочно-минеральные вина с классическими травянистыми нюансами.
В настоящий момент в консорциум производителей Collio DOC входит 200 хозяйств, из которых лишь примерно половина (110 виноделен) бутилируют вина под собственными брендами.
Ascevi Luwa “Grappoli” Pinot Grigio Collio DOC 2013
Бледно-бронзовый цвет. Аромат занятный, впрочем, чуть тяжеловатый, с тонами минералов, дымка, айвы и других желтых фруктов с толстой кожурой. Также можно заметить нотки цукатов, мирабели и сладковатых пряностей. Вкус многоуровневый, минерально-фруктовый, чуть кусачий, немного сладковатый. Хлебно-минеральная горчинка в послевкусии.
Ароматика не совсем радует, а вот во рту вино ведет себя просто волшебно.
89 баллов. Пить сейчас и до 2018 года.
Branko Pinot Grigio Collio DOC 2013, 13,5%
Бледно-золотистый цвет с красивым блеском. Аромат забавный, чуть копченый, с тонами желтых яблок, айвы и кондитерских пряностей, с нотками цветов акации и с довольно неожиданными оттенками рыбной минеральности. Вкус основательный, плотный, пряно-фруктовый, соленый. Иллюзия сладинки. Соленое, минеральное послевкусие.
89 баллов. Пить сейчас и до 2017 года.
Conti Formentini Pinot Grigio Collio DOC 2013
Бледно-соломенный цвет с еле заметными луковыми бликами. Аромат, цветочно-минеральный, узнаваемый, с травянистыми и пряными нотками. Вкус нежный, чуть фруктовый, чуть минеральный и даже соленый. Небольшой недостаток кислотности. Пряно-минеральный финиш. Опять иллюзия сладинки.
Вино было выдержано 4 месяца в больших дубовых бутах объемом 2400 литров.
87 баллов. Пить сейчас и до 2017 года.
Toros Pinot Grigio Collio DOC 2013,14,0%
Зеленовато–золотистый цвет. Аромат мощный, с тонами копченой колбасы, минералов, с нотками айвы и неспелых абрикосов. Вкус минерально-пряно-фруктовый, полный, взрывной. При приближении к финишу становится все более пряным. Бесконечное пряно-минеральное послевкусие.
В названии винодельни стоит делать ударение на второй слог.
90 баллов. Пить сейчас и до 2019 года.
Fantinel – Tenuta Sant’Helena Pinot Grigio Collio DOC 2013
Светло-золотистый цвет с хорошим блеском и бледно-луковыми блестками. Аромат с тонами спелых фруктов, с нотками абрикосов, меда, сладких пряностей и минералов, с оттенками киви и молочных ирисок. Вкус обволакивающий, маслянистый, высококислотный, но чуть вяловатый, фруктово-минеральный, маслянистый. Минерально-пряное послевкусие.
Кажется немного искусственным. Уж больно напрягают штрихи аскорбиновой кислоты и в аромате, и во вкусе.
86 баллов. Пить сейчас и до 2015 года.
Zorzon Pinot Grigio Collio DOC 2013
Бледно-луковый цвет. Аромат красивый, сортовой, минерально-пряный, с нотками айвы и кожицы винограда, с обильными оттенками минералов. Вкус фруктовый, чуть вяловатый, с легкой сладинкой. Пряно-цукатное послевкусие.
86 баллов. Пить сейчас и до 2015 года.
Pighin Pinot Grigio Collio DOC 2013, 13,0%
Светло-золотистый цвет с прекрасным блеском. Аромат с тонами спелых желтых фруктов, с нотками яблок, айвы и мирабели, с нюансами апельсинового цвета и с легким намеком на сладкие пряности и минералы. Вкус яркий, открытый, взрывной, пряно-фруктовый, немного мандариновый.
89 баллов. Пить сейчас и до 2017 года.
Skok Pinot Grigio Collio DOC 2013
Бледно-золотистый цвет. Аромат опять же узнаваемый, с тонами минералов, горьковатой травы, с обильными оттенками спелых и экзотических фруктов. Вкус кусачий, минеральный, отточенный.
Просто отлично.
91 балл. Пить сейчас и до 2017 года.
Tenuta di Angoris Pinot Grigio Collio DOC 2013
Зеленовато-соломенный цвет. Аромат чуть пыльный, немного сладковатый, с тонами минералов, спелых и экзотических фруктов, с оттенками мела и цветов, впрочем, несколько безликий. Мандариновый вкус. Добавленная кислотность. Нежный минеральный финиш.
Хорошо сделанное, немного индустриальное вино, которое оставляет равнодушным.
85 баллов. Пить сейчас и до 2015 года.
Humar Pinot Grigio Collio DOC 2013
Светло-золотистый цвет. Аромат узнаваемый, с тонами мандариновой корки, минералов, сладких пряностей, с оттенками грейпфрута и канифоли. Вкус взрывной, полный, кусачий, минерально-пряно-фруктовый. Бесконечное, благородное, минерально-пряное послевкусие.
90 баллов. Пить сейчас и до 2018 года.
La Ginestra Pinot Grigio Collio DOC 2012
Бледно-золотистый цвет. Аромат совсем закрытый, с тонами апельсиновой корки, минералов. Вкус простой, пряно–фруктовый. Минерально-пряное послевкусие.
После окончания дегустации выяснилось, что попалась не слишком удачная бутылка. Вторая, перепробованная постфактум, оказалась несколько лучше. И даже – довольно нежной.
82 балла. Пить сейчас и до 2015 года.
Tenuta Villanova “Ronco Cucco” Pinot Grigio Collio DOC 2012
Бледно-соломенный цвет. Аромат минеральный, чуть копченый, немного строгий, с тонами цедры лимона, с нотками сладких пряностей. Вкус аккуратный, легкий, характерный, пряно-мандариновый, минеральный. Пряно-минеральное послевкусие.
88 баллов. Пить сейчас и до 2016 года.
winepages.ru
04.08.2014