Производство пива в Новосибирской области упало на четверть

В первом полугодии этого года в Новосибирской области было произведено 16,4 млн декалитров пива (кроме отходов пивоварения), что на 24,3% меньше, чем за соответствующий период 2013 года, сообщает Новосибирскстат.

Тем не менее, регион занимает седьмое место среди субъектов РФ по производству пива после Санкт-Петербурга, Самарской, Ярославской, Московской, Тульской областей и Республики Башкортостан.

По объему производства напитка область лидирует в Сибирском Федеральном округе - новосибирскими производителями сварен каждый четвертый литр пива, произведенного в СФО.

99% производства приходится на крупные компании. Субъекты малого предпринимательства производят менее 1% пива.

99,7% от общего количества произведенного пива – светлое, с нормативным (стандартизированным) содержанием объемной доли этилового спирта от 0,5 до 8,6%.

РБК-Новосибирск

 

29.07.2014