Будущие технологи знакомятся с производством «САН ИнБев»

Компания продолжает образовательные курсы для студентов технических специальностей. На этот раз Клинский производственный комплекс ОАО «САН ИнБев» принял группу совершеннолетних учащихсяТверского государственного университета. С секретами мастерства пивоварения знакомились студенты3-го курса химико-технологического факультета.

Образовательный курс состоялся в рамках проекта «Промышленный туризм», который является частью программы корпоративной социальной ответственности компании «САН ИнБев». Она направлена на улучшение окружающей среды, снижение негативного влияния на экологию, реализацию социально значимых проектов в регионах, где расположены предприятия компании, на формирование в России культуры ответственного потребления алкоголя.

Нынешний курс стал также продолжением весенних туров, организованных в рамках производственной практики для студентов МГТУ им.Баумана и Ассоциации Студентов Технических Университетов Европы (BEST).

Будущие специалисты-технологи смогли познакомиться с работой персонала предприятия, новейшим оборудованием, получили возможность на собственном опыте оценить уровень промышленной и пищевой безопасности на заводе. Особое внимание уделили натуральному сырью, из которого изготавливается пиво, как в производстве обеспечиваются международные стандарты пивоварения.

Помимо обычного экскурсионного маршрута, включающего все основные производственные подразделения предприятия, особый интерес вызвало посещение лабораторий завода. Применяемое здесь оборудованиепо своим характеристикам и уровню точностисоответствует самым высоким мировым требованиям. В частности, применяемые атомно-абсорбционные спектрометры способныопределить одну миллионную частьпримеси в веществе.

В 2009 году Клинский завод стал первым среди филиалов ОАО «САН ИнБев», на котором впервые был запущен проект «Промышленный туризм». За пять лет его существования завод посетили почти 4 тысячи совершеннолетних экскурсантов. Гостями предприятия в разные годы становились журналисты региональных СМИ, авторы популярных блогов, руководители региона и города, управляющие и директора крупнейших предприятий г. Клин, преподаватели и студенты ВУЗов, члены общественных организаций и профессиональных объединений, зарубежные гости и коллекционеры. После успешного старта в г. Клин компания приняла решение инициировать проект и на других своих заводах.

Сегодня возможность посмотреть на процесс пивоварения собственными глазами есть у всех совершеннолетних желающих. Для организованных групп экскурсии проводятся бесплатно. Немаловажно, что в ходе посещения гости отдельно рассматривают вопросы культуры ответственного потребления алкоголя. Формирование такой культуры – одно из приоритетных направлений программы социальной ответственности компании «САН ИнБев» и неотъемлемая часть проекта «Промышленный туризм».


klincity.ru

 

18.07.2014