Новости с виноградников Фанагории: сейчас проходит нормирование нагрузки на участках с виноградом для вин серии "Крю Лермонт" и "100 оттенков".
"Шардоне". Лимитируется нагрузка, удаляя лишние грозди, чтобы урожай был меньше, но качественней. Некоторые агрономы, прошедшие старую школу, переживают: "жалко, теряем урожай..." Вот и разница в философии.
