В Калифорнии разрешат пить вино несовершеннолетним, изучающим виноделие

Несовершеннолетним разрешат пить вино. Правда, не всем подряд, а только тем, кто изучает виноделие. Действовать этот закон будет в Калифорнии.

Недавно сенат штата проголосовал за то, чтобы изучающим виноделие студентам, не достигшим совершеннолетия (а в США это 21 год), позволили дегустировать вино.

Такую поблажку дадут изучающим энологию, виноградарство и пивоварение. При этом студенты должны быть старше 18, могут брать в рот алкоголь только в стенах соответствующих учебных заведений и должны выплевывать спиртное после дегустации.

Власти Калифорнии пошли на такой шаг под давлением группы профессоров Калифорнийского университета в Дэвисе. Их кампанию организовал и возглавил Эндрю Уотерхаус, профессор энологии.

«С правовой точки зрения, если мы даем студенту вино для дегустации, вино, которое он сам делает, то это нарушение закона. Если университет нарушает закон, студент тоже нарушает закон», - поясняет профессор Уотерхаус.

Педагог также указывает, что дегустация - необходимая часть обучения в таких сферах, как энология и им подобные.

Закон пока еще не принят, его должен подписать калифорнийский губернатор Джерри Браун. Вероятнее всего, глава штата не будет против этой инициативы. В случае подписания закон вступит в силу с января 2015 года. «Мы держим пальцы скрещенными», - говорит Уотерхаус.

Сейчас такая поблажка для студентов-энологов действует уже в 12 штатах США, среди которых - Нью-Йорк и Вашингтон.

 
Drinktime.ru
15.07.2014